Tras su presentación en el CIO Mijas, ayer tuvo lugar la primera reunión de la Mesa de la Hostelería 2025, un espacio impulsado por el Círculo de Empresarios Costa del Sol, donde expertos y empresarios trabajan juntos para fortalecer el sector.
El encuentro, celebrado en el Restaurante Los Mellizos en Benalmádena, reunió a profesionales de distintas áreas para abordar los principales retos y oportunidades del sector.
Temas clave tratados:
– Digitalización y gestión eficiente
– Formación y profesionalización del personal
– Sostenibilidad y reducción de residuos
– Estrategias de marketing y atracción de clientes
Fue un encuentro enriquecedor donde expertos en innovación, gestión, promoción gastronómica, marketing y turismo compartieron ideas clave para el futuro del sector. Este es solo el inicio de un trabajo conjunto que continuará en futuras reuniones hasta concretar un informe con propuestas estratégicas.
Agradecemos especialmente la hospitalidad de Restaurante El Mero – Grupo Los Mellizos y el apoyo de Los Mellizos de Puerto Marina en la celebración de esta reunión.
Sigamos sumando esfuerzos para que la hostelería sea un referente en calidad, tradición e innovación.
